Cocktail d’automne

Voilà que l’automne est déjà à nos portes! La saison des pumpkin spice latte est commencée, mais comme je ne bois pas de café, j’ai plutôt eu envie de partager un cocktail inspiré de la pomme.

  • 2 onces de liqueur de pomme ou de Triple Sec
  • 4 onces de cidre
  • 4 onces de soda gingembre
  • Glaçons
  • Tranches de pomme pour garnir

Dans un shaker, combiner la liqueur de pomme, le cidre et les glaçons, bien mélanger. Verser dans un verre de type highball et ajouter le soda gingembre. Garnir de tranches de pommes pour décorer.

Tout simple et parfait pour l’apéro lors d’une journée fraîche. Santé!

-Claude
© Textes et photographies: Claude Bourgault

Advertisements